MAISEMANVAIHDOS

CURIOUSER & CURIOUSER | lifestyle

Olen ollut koko viikon kiukkuinen. Kaikki on paremmin kuin hyvin, mutta olen ollut ihan hurjan ärsytysherkkä ja taatusti myös kaikkien muiden mielestä kovin hankala tapaus nämä muutamat viime päivät. Eilen sitten keksin syyn tälle kaikelle – olen ollut tylsistynyt.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kun arki toistaa samaa kaavaa päivästä toiseen, väkisinkin sellainen ihminen kuin minä, tylsistyy. Kaipaan koko ajan jotain tekemistä ja varsinkin kesällä on suorastaan huutavan väärin möllöttää työpäivän jälkeen sohvannurkassa. Kaipaan aktiviteetteja, asioita, joita odottaa ja uusia kokemuksia.

Kun isäni sitten eilen suuntasi työpäivän jälkeen vanhempieni kesäpaikalle, minä hyppäsin kyytiin.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Istahdin laiturin nokkaan ja nautin. Imin auringonsäteitä itseeni ja kuuntelin kuinka viereisellä laiturilla äidit yrittivät suostutella lapsiaan lähtemään jo rannalta kotiin: ”Ei vielä, me leikitään Martinaa ja Hengenpelastajia!”. Uitin Eetua ja nappasin kuvan, jossa Eetu syö auringon suihinsa.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kun iskä ja äiti palasivat melontaretkeltään, hyppäsin minä kyytiin ja voitin sataprosenttisesti itseni melomalla kauas ulapalle. Eikä edes pelottanut yhtään. Seikkailumieleni sai selvästi yliotteen, sillä laituriin rantautuessamme, kastoin vielä karvalakkia myöten talviturkkini, joka olikin ehtinyt olla ylläni jo peräti kaksi vuotta.

Seikkailujen jälkeen popsin mahani täyteen lämpimiä voileipiä ja jäin vielä maalle yöksikin. Herätyskello soi 6:15 ja työt kutsuivat jälleen, mutta enää ei kiukuttanut yhtään.

image

Taisin kaivata maisemanvaihdosta. En nimittäin edes muista koska olisin viimeksi ollut näin hyvällä tuulella.

// If you ask me, summer is the most beautiful season in Finland. Even though summer is short and sometimes even very rainy, days like yesterday, can be amazing. I have a feeling that I spent the best summerday so far with my parents yesterday. I swam in the lake, went paddling with my dad and took my parents’ dog Eetu to swim. Great evening, hopefully summer is full of days like this one was.


Kategoriat: lifestyle | Avainsanoina | 14 vastausta

KANAPATAA KOTIKEITTIÖSTÄ

CURIOUSER & CURIOUSER | ruoka

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jaoin eilen Instagramissa (@curiousnoora) kuvan eilisestä illallisestamme, ja kyselin teiltä samalla mielipiteitä siitä, kaivattaisiinko tänne blogin puolelle enemmän arkiruokareseptejä. Minun keittiöstäni harvemmin valmistuu mitään gourmeta, lähinnä ruokia, jotka on helppo ja nopea valmistaa kiireisen arjen keskellä. Pääasia on, että ruoka maistuu herkulliselta, on suht edullista valmistaa ja parhaimmillaan samaa herkkua puputetaan vielä seuraavanakin päivänä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kun kerroin Matille tekeväni slaavilaista kanapataa, herran kulmakarvat kohosivat korkeuksiin ja olin aistivinani katseessa hieman epävarmuutta. En ole mikään kodinhengetär, mutta välillä erilaisten ruokalajien tekeminen on itsellekin ikään kuin haaste ja lopputulos voi joskus yllättää jopa positiivisesti. Kuten tälläkin kertaa.

CANDC

Ruskista kanasuikaleet rasvassa paksupohjaisessa kattilassa. Lisää kanojen joukkoon vesi ja smetana ja anna niiden hautua kattilassa kannen alla n. 10 minuutin ajan. Lisää tomaattisose, suikaloidut paprikat ja pienennetty purjo. Anna hautua vielä n. 5 minuuttia. Lisää mustapippuria maun mukaan. Aseta lautaselle ja ripottele päälle Aura-juustoa muruina.

Kanapadan kaveriksi sopivat täydellisesti vaikkapa uudet perunat.

Alkuperäinen resepti täällä.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tämä kotikokki haluaa muuten samassa yhteydessä muistutella teitä skabasta, jonka pääpalkintona on 500 euron matkalahjakortti. Mihin lähtisitte juuri nyt jos tuo matkalahjakortti käteenne ojennettaisiin? Mä suuntaisin nokan kohti Portugalia. Ihan ehdottomasti. Se olis niin siistiä. Ja ei, tämä ei ollut yhteistyö- vaan kanapatapostaus, halusin vaan samalla tehdä selväksi, että tuota reseptikilpailua et halua jättää välistä. Onko selvä? ;)

// Yummy indeed!! Yesterday we had a delicious evening, because I prepared for us something so yummy and tasty. We both love chicken and potatoes, so this fresh combination was perfect for our meal. It was so good. Luckily there might be some leftovers still in the fridge for today..


Kategoriat: ruoka | Avainsanoina | 12 vastausta