Internetin ihmeellinen maailma vilisee aina näin joulun alla toinen toistaa herkullisempia ja jouluisempia vinkkejä kattauksia ilahduttamaan. Itse rakastan erilaisten spesiaalien ja mielellään myös yksinkertaisten kattausvinkkien testaamista ja myös te tykästyitte näihin kovasti Instagramin puolella. Päätinkin siksi tallentaa nämä kaksi viileää vinkkiä talteen myös blogini puolelle – ehkä juuri sinä kaipasit vielä joulupöytään kirsikkaa kakun päälle!
Jääpalojen tekemisessä vain mielikuvitus on rajana, mutta joulupöydän jääkimpaleisiin kannattaa koristeeksi valita herkkuja, joita saattaa löytyä jo valmiiksi jääkaapista tai pakkasesta joulun aikaan. Hankin meille reilu viikko sitten vihdoin tuollaisen suurehkon jääpalamuotin, jolla on helppo rakennella näyttäviä jääpaloja ja sen lokeroihin mahtuivat erinomaisesti myös näiden kaunokaisten raaka-aineet. Aluksi viipaloin appelsiinin siivun puoliksi ja asetin sen jääpalalokeroon. Joukkoon asettelin myös pienen oksan rosmariinia ja muutamia puolukoita. Jääpalamuotti pakkaseen ja kauniit jäiset koristeet ovat pian valmiina jouluisten juomien viilentäjäksi.
Tätä sinun pitää testata! Rosmariinikuusi on nimittäin yksi hauskimmista joulupöydän yksityiskohdista. Ja sen valmistaminen vasta helppoa onkin! Laske läpinäkyvän lasin pohjalle tilkka vettä sekä ”kuusenmuotoinen” oksa rosmariinia. Aseta lasi tasaiselle alustalle pakkaseen ja anna oksan jäätyä paikoilleen. Jäätyneet lasit kannattaa nostaa joulupöytään vasta silloin, kun ruokailu on alkamassa. Pöytäseurueesi ihastuu varmasti, kun kaadat lasiin kuplivaa vettä ja ”kuusenoksat” saavat kuplista koristeensa.
Katseenvangitsevia hetkiä jouluun. <3
Ps. Tutoriaalit näihin jäisiin kattausideoihin löytyvät myös videomuotoisina reelseinä instastani jos kaipaat vielä lisäinspiraatiota testailuun!
