Vaikka mieli onkin kaivannut takaisiin lämpimään siitä lähtien, kun koneen pyörät koskettivat Suomen maankamaraa viime sunnuntaina, on syksyssä täällä kotonakin oma taikansa. Rakastan syksyä sen väriloiston, aurinkoisten syyspäivien ja tunnelmallisten sateiden takia. Pukeutumiseenkin syksy tuo sen oman juttunsa; kesän aikana käytetyt tuubitopit ja farkkushortsit pääsevät vihdoin talviunille, ja esiin pääsevät neuleet, pitkät puntit, lämpöiset huivit ja kunnon kengät.
Sunnuntain lookkini koostui lähes kokonaisuudessaan uusien kirppislöytöjen varaan. Viikolla tehdyistä kirppislöydöistä lempparini on ehdottomasti tuon Gina Tricotin pussihihainen tummansininen neulebolero, joka irtosi kotiin parilla eurolla. Alle sujautin Lindexin kauluspaidan ja jalkaan valitsin farkkuleggarit. Donna Girlin vaaleat maiharit sopivat kivasti yhteen H&M:n kisuhuivin kanssa. Samaa sävyä kuin huivissa, löytyi myös H&M:n viime vuonna löydetystä aletakista.
Tässä reseptissä on munaa!
Vihaiset linnut ovat pesiytyneet jo muuallekin kuin miljoonien ihmisten matkapuhelimiin. Ne lentelevät jo avaimenperinä koululaisten laukkujen perässä siinä missä osa on muninut suomalaisten keittiöiden paistinpannuille. Matti osti Angry Birds-äidilleni synttärilahjaksi Bonnierin julkaiseman Pahojen possujen munakirjan, jonka herkkuja pääsin maistelemaan tänään.
Uunimunakas eli Kas, muna syntyi seuraavalla reseptillä:
Resepti kahdelle potsille: 1 tomaatti, 1 kevätsipuli, 1/2 dl cheddar- tai emmentaljuustoa, 4 munaa, 1/2 dl ranskankermaa, 1/2 tl suolaa
– Kuumenna uuni 175 asteeseen. Kuori tomaatti ja leikkaa sentin paksuisiksi paloiksi. Viipaloi sipuli ja raasta juusto.
– Vatkaa munia, ranskankermaa ja suolaa minuutin ajan. Lisää tomaatti, sipuli ja juusto.
– Kaada seos voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija 20 cm). Paista, kunnes munakas on hyytynyt ja pinta muuttunut kullanruskeaksi, eli n. 40 minuuttia. Tarjoile heti.
Mamin vinkki: Äiti käytti reseptissä ranskankerman sijaan lauantai-illalta jääneen dippikastikkeen (dippiseos American + kermaviili) reseptiin. Hyvin toimi! :)
