Aloitin eilen torstai-iltapäiväni lipitellen vihreää teetä poikkeuksellisen kauniissa ja tunnelmallisessa miljöössä. Olin juuri noussut hissillä neljänteen kerrokseen Hämeenkadun vilskeestä, ja luvassa olisi todellinen hemmotteluhetki. Hämeenkatu 18:ssa sijaitseva hyvinvointikeskus on nimensä veroinen jo pelkästään sisustuksensa puolesta; astut sisään rauhalliseen kynttilöin valaistuun ja pehmein maanläheisin sävyin maalattuun tilaan, joka tarjoaa arjen kiireisiin hemmotteluhetkiä jokaisen tarpeisiin.
Hierontoja, kasvohoitoja, ripsipidennyksiä, kynsiä.. Tervetuloa, olet juuri astunut sisään 7:een Taivaaseen.
Jokunen on saattanutkin pienistä vihjailuistani jo arvata, että päätin viimein rohkaistua ja testata kauan haaveilemiani geelikynsiä. Olen tietoisesti vältellyt pitkään kynsien laittoa jo pelkästään senkin vuoksi, että kynsien laiton jälkeen voisi niistä luopuminen olla melkoisen vaikeaa. Loppuvuoden juhlakauden startatessa päätin kuitenkin hieman ehostaa kynsieni yleislookia ja helpottaa omaa kauneudenhoitoani laittamalla kynnet kuntoon.
Koska kyseessä olivat ensimmäiset geelikynteni, päädyin laitattamaan kynteni osaavien ammattilaisten käsittelyssä hyvinvointikeskuksessa, josta olin kuullut pelkkää hyvää ja, jossa pari kertaa olin itsekin jo aiemmin vieraillut. Bongattuani vielä Seitsemännen Taivaan ajankohtaisten tarjousten joukosta tarjouksen koskien juuri geelikynsien laittoa, oli paikan valinta lopulta helppoa.
Koin oloni heti sisälle astuessani niin kovin tervetulleeksi. Asiakasta huomioitiin ja istuttuani Jennyn käsittelyyn, tunsin välittömästi olevani osaavissa käsissä. Jenny kertoi vaihe vaiheelta, mitä hän teki ja selitti perinpohjaisesti mikä kunkin työvaiheen tarkoitus ja vaikutus oli. Hän kertoi kunkin asiakkaan kokevan geelikynsien laiton eri tavoin; yksi saattaa jännittää, toinen saattaa kokea tietyt työvaiheet epämukaviksi, kun taas eräät ovat jo niin tottuneita kynsien laittoon, että kaksi tuntia hurahtaa ohi höpötellessä.
Itse en ollut lainkaan pohtinut ennalta sitä, millaiset kynnet haluaisin. Jenny ottikin ohjat käsiinsä ja yhdessä kävimme läpi erilaisia vaihtoehtoja keskustellen kynsien muodosta, pituudesta ja koristelusta. Puhuimme tyylistäni ja siitä millaisiin tilaisuuksiin kynsien tulisi sopia. Jenny tarkasteli omien kynsieni kuntoa ja pituutta, ja päädyimmekin lopulta mittaan, joka vastaisi peukaloni omaa kynttä pituudeltaan. Monet asiakkaista saapuvat kynsien laittoon mukanaan kuva haluamistaan kynsistä; Jenny kertoikin tämän helpottavan monesti kynsienlaittajan työtä, kun asiakkaalla on jo selvä visio siitä, mitä hän haluaa.
Suosittelen lämpimästi kaikille geelikynsiä harkitseville, että varsinkin ensimmäisiä geelikynsiä laitettaessa, suuntaatte osaavan ammattilaisen käsittelyyn. Näin saat kattavan infopaketin kynsistäsi ja voit huolettomin mielin nauttia kynsien laitosta ja uusista geeleistäsi. Lopputulos oli nimittäin enemmän kuin täydellinen ja työnjälki niin laadukasta, että tämän jälkeen on enemmän kuin vaikeaa ajatella kynsiä ilman geelejä. Ensimmäinen huoltokertakin on jo merkittynä kalenteriin..
SOMETHING YUMMY FOR YOUR TUMMY
Toisinaan olen enemmän kuin tyytyväinen päätökseeni pitää blogini tälläisenä suloisena sekametelisoppana. Lokeroituminen esimerkiksi muotiblogiksi olisi nimittäin saattanut aiheuttaa muun muassa sen, että herkullisten porkkanasämpylöiden resepti olisi varmaankin jäänyt kokonaan jakamatta kanssanne.
leivottiin siis eilen sämpylöitä, tarkemmin sanottuna
porkkanasämpylöitä, ja pakko hieman leijua sillä, että näin onnistuneita
sämpylöitä en ole vielä ikinä onnistunut tekemään. Iltateen kera nämä
suoraan uunista tulleet palluraiset katosivat hetkessä parempiin suihin
ja reseptin kirjoitin suosiolla pieneen reseptikirjaani, johon olen
matkan varrella tallentanut parhaimpien herkkujen ohjeet.
NORPAN PORKKANASÄMPYLÄT
5 dl maitoa
n. 4 dl porkkanaraastetta/paloja
50 g hiivaa
2 tl suolaa
15 dl sämpyläjauheseos (myös hiivaleipäjauhot käyvät)
100 g voita/margariinia
hunajaa
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota joukkoon mukaan hiiva ja suola. Lisää joukkoon jauhoja ja alusta taikina hyvin. Jauhojen lisäyksen loppupuolella lisää mukaan pehmeä rasva ja vähitellen myös porkkanaraaste. Lurauta joukkoon vielä hieman hunajaa (=salainen ainesosani).
Anna taikinan kohota rauhassa kaksinkertaiseksi esimerkiksi lämpimässä vesialtaassa.
Pyörittele taikinasta sen kohottua haluamasi kokoisia sämpylöitä ja anna niiden kohota vielä pellillä hetki. Koristeeksi voit ripotella päälle kaurahiutaleita.
Paista 225 asteisessa uunissa n. 10-15 minuuttia sämpylöiden koosta riippuen.
